我国甲鱼每年的产量呈高速增涨趋势，从2016-2020年，四年期间年产量从约50万吨达到了约80吨以上。甲鱼除正常食用还可以进行哪些深加工成产品?甲鱼除正常食用以外，还可以制造成一些保健品罐头和包装食品，但其加工过程中大量营养价值流失，无法得到***高价值化和***大营养化，其对造成大量经济效益流失。如何让甲鱼残渣实现经济效益高值化？为实现甲鱼低聚肽高值化利用，常州苏正干燥技术人员通过对含蛋白质的原料（符合食品原料要求）根据原料性质进行分别粉碎，绞碎，磨浆等处理，萃取脱油——→对预处理料进行破壁，加温，蒸煮等方法提取蛋白质，分离蛋白液，必要时需要浓缩处理——→调...